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蒸肉豆腐

热度453票  浏览18次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年11月29日 14:48
导读:蒸肉豆腐是一道儿童爱吃的可口美食,蒸肉豆腐的做法非常简单易学,配料又很常见易得。

H d,ORCA%e'K@ W0主料 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。中国妈妈网6MJt?Ws

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辅料 香油1克,酱油4克,淀粉5克。

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/I5Z.E }k Gh0制法:

{q!Z.x k2~$@z {'dW0 中国妈妈网5Pb*Y(s_D WE4t#j

①将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。中国妈妈网{A'S1wu:[-f'Vmq

.|6\q,M:yNg&Nar0②将鸡肉剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。中国妈妈网$]0sE?'_

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