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不良饮食习惯对营养摄入的影响

热度478票  浏览94次 时间:2011年2月21日 16:43
导读:不良饮食习惯对人体健康的危害是不容忽视的。营养素的摄取除了受饮食调配不当,烹调制作不合理的影响外,还和不良的饮食习惯有关。

V ZbiM"?X;D1ICy0不良饮食习惯对人体健康的危害是不容忽视的。中国妈妈网+|?:ol.[l%A

j*\TF|.Ga g0营养素的摄取除了受饮食调配不当,烹调制作不合理的影响外,还和不良的饮食习惯有关。不良饮食习惯通常有以下6 种:中国妈妈网q!Z ?SQ%a;l}

H i8u+J@ `"d8J-`0◎ 零食

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f9os$v8M `xuU0不少儿童终日瓜子、糖果等零食不断,没有正常的饮食规律,消化系统没有建立定时进餐的条件反射,使胃肠得不到休息,可导致食欲减退,影响进食。久而久之,易造成各种营养素的缺乏。中国妈妈网q.o2M9bu(DmJ e

y6lI`7@Lzi0◎ 偏食

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&z)J~cM I \ A0不爱吃荤菜,优质蛋白质的来源会大大受到限制。偏吃荤菜,又会导致热量过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。

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◎ 暴食

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大吃大喝,不但可引起胃肠功能紊乱,还可诱发各种疾病。如急性胃扩张、胃下垂等。油腻食物迫使胆汗和胰液大量分泌,有发生胆道疾病和胰腺炎的可能。这些疾病会严重影响人体对营养素的摄取。中国妈妈网Si Mp zj7t

%wmylQ#w S:@~2e0◎ 快食中国妈妈网{)?(t~:kV

/PDeG2c0a0“狼吞虎咽”不仅加重了胃的负担,而且容易发生胃炎和胃溃疡。同时,由于食物咀嚼不细,必然导致食物消化吸收不全,从而造成各种营养素的损失。中国妈妈网]+R B7\P8_*b?6[

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◎ 烫食中国妈妈网#V W.t B;q?o

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太烫的食物容易烫伤舌头、口腔黏膜和食道等,对牙齿也可能造成损害。食道烫伤留下瘢痕和炎症,也会影响对营养素的消化。

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◎ 咸食中国妈妈网(e;UJ/\8py H0Z#@

Aj4{,q+[t0 爱吃咸食的人每天食盐量大大超过正常人需要的水平,由于体内钠的潴留,体液增多,血液循环增快而使心肾负担过重,可引起高血压等症。
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TAG: 饮食习惯 营养
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