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不良饮食结构的危害

热度458票  浏览90次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年2月21日 16:43
导读:营养对人体健康的影响是一个渐进的过程,人体对营养素的需要是有标准的,营养素供给量过多、不足或比例不合理,都会对机体产生一定的影响。最初是潜在性的,随着时间的推移,各种营养性疾病就会慢慢表现出来。
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近几年,随着人们生活水平的不断提高,一些人从开始的“吃饱求生存”转型到“好吃求口味”,进入了饮食误区中国妈妈网(k'n c!U"gK3]:A

n7B2xR%}/w ^NmP0营养对人体健康的影响是一个渐进的过程,人体对营养素的需要是有标准的,营养素供给量过多、不足或比例不合理,都会对机体产生一定的影响。最初是潜在性的,随着时间的推移,各种营养性疾病就会慢慢表现出来。

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◎ 形成酸性体质

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鸡、鸭、鱼、肉都是呈酸性食物,它们在人体内可产生乳酸、尿酸等酸性代谢废物。当这些酸性物质的含量超过人体的调节能力时,人体的内环境就开始恶化,便出现了极不健康的“酸性体质”,而只有在体液的pH 正常时,人体细胞和免疫细胞才有能力吞噬和消灭癌细胞。中国妈妈网%vH N,a0?v?h

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 曾经有文章报道过,癌细胞周围的pH 是6.85~6.95,偏酸性,而正常的pH则不利于癌细胞存活。另外,人体的pH每下降0.1个单位,胰岛素的活性就下降30%,从而增加了二型糖尿病发病的危险。酸性体质是一种病态体质,易使人产生疲劳、情绪急躁、胃肠闷胀、消化不良、呼吸加快、智力减退等慢性酸中毒现象。中国妈妈网bm z%`.O$vm h

1}6ZcCt,C9X_\2J0◎ 引发“富贵病”中国妈妈网 Y+mXd:w?

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现代医学已经证实,许多因为生活质量提高,大鱼大肉、糖果甜食、高脂肪、高蛋白、高热能的饮食结构和进食越来越“去粗取精”的问题所引来的“富贵病”,都与吃肉吃出来的“酸性体质”有关,比如高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、痛风等。据统计,二型糖尿病病人已接近400 万人,每年我国糖尿病发病率都在不断增长。北京高血压的发病率位居全国第二位。与此同时,以前十分罕见的痛风病、脂肪肝在刚过30岁的青壮年中高发。发病率越来越高,发病年却龄越来越低,已成为一种令人担忧的发展趋势。

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TAG: 疾病 营养性疾病
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